Ikanika フラワースタイリスト 平井かずみさん、料理家 コーディネーター 冷水希三子さん
春のリースとスープの会

平井かずみさんによるリースづくりと、冷水希三子さんによるお食事をお楽しみいただけるスペシャルなワークショップをご案内いたします。

 

「春を告げるリースづくり」


まだまだ冷たい空気に吐く息も白いのですが、植物たちを見ていると少しずつ春をむかえる準備をしています。これから迎える春の訪れが楽しみになるような、ミモザやユーカリ、ハーブなどをつかったリースを作ります。

 

「新玉ねぎの春のポタージュ」


春のみずみずしい新玉ねぎをじっくり煮込んだ優しい甘さのポタージュとハーブの香りをひそめた自家製ハムをのせたパンをお出しします。

 

当日3FギャラリーではSPOONFUL おさだゆかりさんによる「春のリースとスープ」にちなんで、花器におすすめのビンテージのガラスや陶器、ビンテージのスープスプーンなどを中心に展示販売いたします。

開催日

2017.03.12 sun
1回目/10:30~13:00 定員に達しました。
2回目/15:00~17:30 定員に達しました。

※受付はワークショップ開始の15分前からとなります。
※お茶・お食事の時間も含みます。
講師
平井 かずみさん

プロフィール
フラワースタイリスト ikanika主宰。草花がもっと身近にかんじられるような「日常花」の提案をしている。
東京 自由ヶ丘の「cafe イカニカ」を拠点に、「花の会」や「リース教室」を開催。また、雑誌でのスタイリングのほか、ラジオ番組にも出演。
著書に『フワラースタイリングブック』(河出書房新社)、『花のしつらい、暮らしの景色』(天然生活ブックス)他がある。

 

冷水 希三子さん

プロフィール
料理にまつわるコーディネート、スタイリング、レシピ制作を中心に、書籍、雑誌、広告などの仕事をしている。
著書に『スープとパン』(グラフィック社)、『ハーブのサラダ』(アノニマスタジオ、KTC中央出版)他がある。

定員
各回10名
参加費
10,000円+税(講習費、材料費込み、お茶・冷水さんのお食事付き)
持ち物
花ばさみ、筆記用具
場所
CHECK&STRIPE 神戸店 2F
ご参加方法
ご予約は下記電話番号までお願いいたします。
ワークショップ名、お名前(フルネーム)、携帯番号をお知らせください。
2月22日(水)9:30~受付いたします。
CHECK&STRIPE 神戸店 TEL:078-381-8824
お支払いについて
開始前に1Fレジにて受付とお支払いをお願いいたします。
※お子さまと一緒のご参加はご遠慮ください。
※キャンセルはご遠慮ください。
※予測できない事情(天候不順)などのために休講になる場合がございます。予めご了承ください。