おうちでおもてなし
昨年好評でしたタルトタタンと2013年のワークショップで作りましたアップルベイクドチーズケーキの改良版、薔薇のベイクドアップルチーズケーキを午前と午後に分けて開催します。

お料理もりんごを楽しむメニューを中心に考えています。

※写真はイメージです。

 

〔Menu〕

午前の部 お菓子メニュー
・タルトタタン(14cmブリキ製マンケ型ごとお持ち帰り付き)

午後の部 お菓子メニュー
・薔薇のベイクドアップルチーズケーキ(5号15cmホールお持ち帰り付き)

お料理メニュー(午前午後共通)
・りんごとミントのスープ
・りんごとセロリのサラダ
・豚肉巻きりんごソテー
・きのこのパスタ
・マロンフロマージュクリーム

開催日

2015.10.24 sat 
午前の部 10:30~13:30
午後の部 14:30〜17:30
受付終了しました。

講師
石本 暁子さん

プロフィール
名古屋市在住。家族に美味しいだけでなく、体に良いものを食べさせたくて、独学でお菓子と料理を日々探究。自宅でジャンルを問わない季節の果物と野菜を中心とした少人数のお菓子とお料理のサロンを開いています。

定員
各回8名
参加費
午前の部 5,800円+税(ご試食、レシピ、タルトタタンのお持ち帰り付き)
午後の部 5,300円+税(ご試食、レシピ、薔薇のベイクドアップルチーズケーキのお持ち帰り付き)
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
場所
CHECK&STRIPE fabric&things
ご参加方法
ご予約は下記電話番号までお願いいたします。
ワークショップ名、お名前(フルネーム)、携帯番号をお知らせください。
9月29日(火)9:30~受付いたします。
CHECK&STRIPE fabric&things  TEL:0797-21-2322
お支払いについて
開始前に1Fレジにて受付とお支払いをお願いいたします。
キャンセルに
ついて
誠に勝手ながら、運営を円滑に行っていくため、キャンセル料の設定をさせていただいております。事前にご了承の上、お申込ください。
直前のキャンセルは、追加募集の期間が足りないため、1週間~4日前は30%、3~2日前は50%、前日・当日は100%のキャンセル料をいただいております。
何卒ご協力いただけますよう、よろしくお願いします。
※お子さまと一緒のご参加はご遠慮ください。
※予測できない事情(天候不順)などのために休講になる場合がございます。予めご了承ください。