〔キッシュ・ロレーヌ〕
 

 
フランス、ロレーヌ地方発祥のキッシュ。
フランス中の人々に愛されている塩味のタルトは現在では日本でもお馴染みです。
今回はもっとも一般的なベーコンとチーズ入りのキッシュ・ロレーヌをつくりましょう。
これから少し暑い季節になっても作りやすいレシピでご紹介いたします。
 
お一人さま、直径14cmサイズのキッシュを1台お持ち帰りいただけます。
※レッスンでは直径18cmサイズのレシピでご紹介します。
 
※写真はイメージです。
 
 
【講師】
フランス料理とお菓子の教室 ユヌ・プティット・メゾン 松本裕美子(まつもとゆみこ)さん
神戸六甲の自宅でフランス料理とお菓子の教室を主宰。
ご家庭でも気軽に作れるお料理とお菓子を丁寧にご紹介しています。
http://atelier-upm.com
 
【日時】
2012年6月29日(金) 10:30~13:00 定員に達しました。
 
【定員】
8名様
 
【参加費】
4,500円(ご試食、レシピ、キッシュのお持ち帰りを含む)
 
【場所】
CHECK&STRIPE fabric&things
 
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
 
【ご参加方法】
定員に達しましたので、募集を締め切りました。
 
【キャンセルについて】
誠に勝手ながら、運営を円滑に行っていくため、キャンセル料の設定をさせていただいております。事前にご了承の上、お申込ください。直前のキャンセルは、追加募集の期間が足りないため、1週間~4日前は30%、3~2日前は50%、前日・当日は100%のキャンセル料をいただいております。何卒ご協力いただけますよう、よろしくお願いします。
 
※お子さまと一緒のご参加はご遠慮ください。
※予測できない事情(天候不順)などのために休講になる場合がございます。予めご了承ください。
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